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《红楼梦》中的饭局

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《红楼梦》中的饭局

著者
周岭
出版社
北京大学出版社
出版年月日
2024.07
価格
¥7,546
ISBN番号
9787301351970
説明
《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩,古今中外小说无出其右者。著名红学家、央视1987版电视剧《红楼梦》编剧、央视《百家讲坛》主讲学者周岭从《红楼梦》饮食文化说开去,以红楼精神助读经典,从虚实实单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令、吃出迷途六个篇章,详解与古代日常生活相关的历史人物、制度礼仪、民俗节令及诗词曲赋,旁征博引,深度解析原著作者写吃写玩的艺术意图和哲理意图,是透过经典了解传统文化常识的一本大书。