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茶文化溯源与南路边茶研究
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茶文化溯源与南路边茶研究
- 出版社
- 华中科技大学出版社
- 出版年月日
- 2024.08
- 価格
- ¥7,546
- ISBN番号
- 9787577212401
- 説明
- 中国是最早发现茶、种植茶、利用茶的地方。西南地区是茶树的原产地。巴蜀是最早饮用茶叶的地方。南路边茶历史底蕴深厚，被誉为“民族团结茶”、藏族同胞的“民生之茶”、藏汉团结的“友谊之茶”，同时，也是乡村振兴重点产业。内容构成：第一编中国茶文化溯源第一章历史溯源第一章发展脉络第二章中国茶文化精神内涵第二编在中国茶文化进程中的南路边茶第四章历史与背景第五章文化意义第六章贸易与流通第三编南路边茶现状与发展研究第七章概况第八章制作工艺第九章饮用方式第十章传承与保护第十一章研究现状与展望第十二章典型案例与实地考察