日本 韓国インスタントラーメンの世界 注文する 日本韓国インスタントラーメンの世界著者チ・ヨンジュン著 中川里沙訳出版社原書房出版年月日2025.11価格\2,420ページ数284ISBN番号9784562075744説明日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。